久しぶりに「謝藍」で食事をしてきました。
ここのお店は何を食べてもハズレがなく、どれもこれも美味しい！のでお気に入りです。
いつもはディナータイムに行くのですが、たまにはお昼も…ってことでランチしてきました。
今日は珍しく2階席に通されました。
二人で座るには恐縮しちゃうような豪華なソファー席。
何だか中国の偉人になったみたいで、心躍ります。
ランチメニューには、1日10食限定のフカヒレランチや角煮ランチなどありましたが。
今回我々が注文したのは…
・日替わり飲茶ランチ 1,260円
●日替わり点心3点 ●ライスまたは白粥または玄米粥 ●スープ ●温野菜サラダ ●揚げ物
●ザーサイ ●デザート ●甘い点心 ●お好きな中国茶
・日替わり炒め物ランチ 1,260円
●日替わり炒め物 ●ライスまたは白粥または玄米粥 ●スープ ●温野菜サラダ ●揚げ物
●ザーサイ ●デザート ●甘い点心 ●お好きな中国茶
嬉しい事にライス・お粥・スープはお代わり自由だそうです！
中国茶もお湯を追加で注いでくれるサービスがあります。
こちらは私の注文した「日替わり点心」。
この日の点心は「餅米肉団子」「金魚形餃子」「海老尾入焼売」でした。
どれもお肉がジューシーで美味しかった！
特に餅米肉団子が気に入りました☆
旦那注文の「炒め物」。
今日の炒め物は「鶏肉と海鮮五目正油炒め」でした。
一口もらいましたが、タマネギのシャキシャキ感とトロみのついた柔らかい鶏肉が美味でした！
こちらはズラっとランチについていたセット内容です。
「甘い点心」の写真を取り忘れていました…。ショック！
photo1／温野菜サラダ
レンコン・ニンジン・カボチャ・大根などが入っていて優しいお味。
photo2／スープ
ふんわりタマゴがたっぷり入ってました。
photo3／玄米粥
十五穀米みたいな味のお粥でした。控えめな塩分がちょうどイイ！
photo4／中国茶
私はプーアル茶を、旦那はジャスミン茶を。
photo5／店内の照明
他の内装も素敵だったのですが暗すぎて上手く撮影できず！
photo6／ザーサイ
ピリッと辛くていいアクセントです。
photo7／白粥
こちらも優しいお味。生姜が利いていて体を温めてくれそうです。
photo8／揚げ物
これは謎です。餃子の皮に肉的なモノが入っているのを揚げた様な感じ。しかし旨い。
photo9／デザート
杏仁豆腐にココナッツミルクがかかっていました。おいしー♪
かなり満腹満足でした！
1,000円超えはちょっと痛いけど、たまには贅沢ランチでいいかな？
こちらは夜もオススメです！素敵にお茶を煎れてくれますよー☆
【薬膳飲茶 謝藍】
長野県松本市中央2-4-15
TEL／0263-36-5858
営業時間／11：30〜14：00 17：30〜23：00
定休日／月2回 不定休
大きな地図で見る